Anorexia nerviosa

Psiquiatría · la asignatura supone el 3.9% del examen

Peso reciente
3
Peso histórico
5
Preguntas MIR
8
Fuentes
3

Lo que pregunta el MIR

  1. 01¿Es esto una anorexia nerviosa?
  2. 02Complicaciones médicas y hallazgos
  3. 03Síndrome de realimentación
  4. 04¿Ambulatorio o ingreso?
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Borrador. IA a partir de las fuentes declaradas; sin revisión clínica. Contrasta cifras y umbrales con la guía vigente antes de fiarte.

Concepto

La anorexia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria: restricción de la ingesta energética que lleva a un peso significativamente bajo para la edad, el sexo y el momento de desarrollo, acompañada de un miedo intenso a ganar peso (o de conductas que lo impiden) y de una alteración en la forma en que la persona vive su propio peso o su silueta.[decoding2025]

Es, con diferencia, el trastorno psiquiátrico con más mortalidad: entre dos y tres veces más riesgo de muerte que la población general, sobre todo por complicaciones médicas de la propia inanición y por suicidio.[decoding2025]

Para entenderlo

El DSM-5 distingue dos formas clínicas, y el examen las usa para tender trampas: el subtipo restrictivo (solo restricción, sin atracones ni purgas) y el subtipo compulsivo-purgativo (con atracones, vómitos autoinducidos, laxantes o diuréticos). Existe además una forma atípica, que cumple todo el cuadro psicológico con el peso dentro o por encima de la normalidad. Las complicaciones electrolíticas de la purga (hipopotasemia, hipocloremia) solo aparecen en el subtipo purgativo, no en el restrictivo puro.[decoding2025]

Enfoque MIR

Lo que cae en el MIR

De las 8 preguntas reales sobre este tema, el examen se mueve en cuatro carriles bien diferenciados:

  1. ¿Es esto una anorexia nerviosa? Reconocer el cuadro completo y diferenciarlo de otros diagnósticos (depresión, hipotiroidismo...) apoyándose en los tres criterios y, sobre todo, en el miedo a engordar y la distorsión de la imagen corporal. Es el carril más repetido: 2011 (dos veces), 2018 y 2022.
  2. Complicaciones médicas y hallazgos. Qué altera la analítica y la exploración física: electrolitos de la purga, hallazgos tipo «EXCEPTO» en la exploración. 2015 y 2024.
  3. Síndrome de realimentación. La tríada bioquímica que aparece al iniciar la renutrición de una paciente gravemente desnutrida. 2018.
  4. ¿Ambulatorio o ingreso? Qué hacer una vez descartadas las complicaciones médicas agudas. 2025.

El carril 1 concentra la mitad de las preguntas. Dominar los tres criterios diagnósticos —y saber cuál de ellos cambió con el DSM-5— es lo más rentable del tema.

Núcleo

Diagnóstico: los tres criterios y su trampa clásica

  1. Peso significativamente bajo: restricción de la ingesta energética que lleva a un peso muy por debajo de lo esperable para la edad, el sexo, la trayectoria de desarrollo y la salud física.[decoding2025]
  2. Miedo intenso a ganar peso, o conductas persistentes que lo impiden, incluso con un peso ya bajo.[decoding2025]
  3. Alteración de la vivencia del propio peso o silueta: el peso o la forma corporal influyen de forma desproporcionada en la autoevaluación, o directamente no se reconoce la gravedad del bajo peso actual.[decoding2025]

Ha cambiado recientemente

La amenorrea ya NO es un criterio diagnóstico. El DSM-IV la exigía; el DSM-5 (2013) la eliminó como criterio obligatorio —entre otras razones porque hay pacientes con anorexia nerviosa sin amenorrea, o varones, a los que ese criterio no se les puede aplicar—. Sigue siendo muy frecuente (hasta el 85 % de las pacientes) y sigue siendo un dato clínico útil, pero no es imprescindible para el diagnóstico. Un enunciado antiguo puede darla por hecha; uno reciente la usa como distractor.ha cambiado[decoding2025]

SubtipoCaracterística
RestrictivoRestricción de la ingesta, sin atracones ni purgas.[decoding2025]
Compulsivo-purgativoAtracones y/o purgas (vómitos autoinducidos, laxantes, diuréticos).[decoding2025]
AtípicaCumple el cuadro psicológico completo, pero con peso dentro o por encima de la normalidad.[decoding2025]

Distinguirlo de un cuadro depresivo exige comprobar los tres criterios: perder el apetito y el peso por anhedonia no es lo mismo que restringir la ingesta por miedo a engordar. Si un enunciado niega explícitamente el miedo a engordar y la distorsión de la imagen corporal, no es una anorexia nerviosa aunque haya pérdida de peso.

Otros

Complicaciones médicas: lo que se ve en la exploración y en la analítica

La inanición mantenida afecta a casi todos los órganos. Estos son los hallazgos que el examen repite:

SistemaHallazgoPor qué
CardiovascularBradicardia (36–95 % de los casos) e hipotensión (hasta el 85 %).Adaptación del organismo para ahorrar energía; ambas se correlacionan de forma inversa con el peso.[decoding2025]
Cardiovascular (ECG)Alargamiento del QTc, clínicamente relevante por encima de unos 600 ms.Se suma a la bradicardia y a las alteraciones electrolíticas de la purga; sustrato de arritmia.[decoding2025]
Electrolitos (si hay purga)Hipopotasemia e hipocloremia, con bicarbonato ELEVADO (alcalosis metabólica), no descendido.El vómito y el uso de laxantes o diuréticos pierden ácido clorhídrico y potasio.[decoding2025]
Endocrino (eje gonadal)Hipogonadismo hipogonadotropo: descenso de LH/FSH, amenorrea hasta en el 85 % de las pacientes.El déficit de leptina por la pérdida de grasa desactiva el eje hipotálamo-hipófisis-gónada.[decoding2025]
Endocrino (tiroides)Patrón de enfermedad sistémica no tiroidea: T3 baja, con TSH y T4 libre en rango bajo-normal, no una TSH francamente elevada.Es un mecanismo de ahorro energético, no un hipotiroidismo primario: pedir solo TSH sin más contexto puede confundir.[decoding2025]
HematológicoLeucopenia y anemia (hasta en el 45 % de los casos), a veces con trombocitopenia.Reflejan la hipocelularidad de la médula ósea inducida por la propia desnutrición.[decoding2025]
DermatológicoLanugo (vello fino corporal), piel seca; en el subtipo purgativo, callosidades en los nudillos (signo de Russell).El lanugo intenta compensar la pérdida de calor corporal por la desaparición de grasa subcutánea.[decoding2025]

Para entenderlo

Lo que NO es típico: la taquicardia. El examen espera justo lo contrario, bradicardia, y la usó en 2024 como la opción «EXCEPTO». Si un enunciado describe una anorexia nerviosa con taquicardia, sospecha otra causa añadida (deshidratación grave, fiebre, tirotoxicosis...) o piensa que es precisamente la respuesta que se pide como incorrecta.[decoding2025]

Agudo

Síndrome de realimentación

El síndrome de realimentación es el conjunto de alteraciones metabólicas y electrolíticas que aparecen al reintroducir la alimentación de forma demasiado rápida tras un ayuno o una restricción prolongados. Es la razón por la que renutrir una anorexia nerviosa grave nunca es «cuanto antes y cuanto más, mejor».[refeeding2025]

Al volver a comer, la secreción de insulina se dispara y el metabolismo pasa de quemar grasa a quemar glucosa; ese cambio empuja fósforo, potasio y magnesio hacia el interior de las células y sus niveles en sangre caen de golpe. A eso se suma un déficit de tiamina ya arrastrado por la desnutrición previa.[refeeding2025]

Para entenderlo

Sin vigilancia, estas alteraciones pueden desencadenar arritmias graves (incluida la fibrilación ventricular), insuficiencia cardiaca aguda con edemas por sobrecarga de líquidos y, si el déficit de tiamina no se cubre, encefalopatía de Wernicke.[refeeding2025]

Es exactamente lo que describe 2018-92: una paciente ingresada por desnutrición que, a los pocos días de iniciar la renutrición, desarrolla disnea y edemas con fóvea. El perfil bioquímico esperable es hipofosforemia e hipopotasemia, no lo contrario.

Manejo

¿Ambulatorio o ingreso? Y qué tratamiento

Antes de plantear la psicoterapia hay que estabilizar el cuerpo. La renutrición es progresiva y vigilada: estrategias recientes que empiezan con 1.400–1.600 kcal/día se han mostrado seguras, con un objetivo de ganancia de peso de alrededor de 0,5 kg por semana, suplementando tiamina y otros micronutrientes desde el principio para prevenir el síndrome de realimentación.[decoding2025]

Con un índice de masa corporal extremadamente bajo o inestabilidad médica, la renutrición se hace ingresada, no en casa ni solo con un dietista: primero se recupera el estado nutricional en un entorno controlado y después se desarrolla la psicoterapia específica.[decoding2025]

Para entenderlo

No existe ningún fármaco con eficacia establecida para tratar la anorexia nerviosa en sí misma. Los antidepresivos aportan un beneficio clínico mínimo y, aunque olanzapina y aripiprazol muestran cierta promesa sobre la ganancia de peso y las ideas obsesivas con la comida, ninguna agencia reguladora las tiene autorizadas para esta indicación.[decoding2025]

Preguntas MIR

8 preguntas de convocatorias anteriores, agrupadas por lo que evalúan. Intenta responder antes de desplegar la solución.

¿Es esto una anorexia nerviosa?

MIR 2022Pregunta 81

Entre las características clínicas siguientes relativas a la anorexia nerviosa, señale la afirmación correcta:

  1. AUna forma clínica se asocia a atracones y conductas purgativas.
  2. BSe distribuye por igual entre ambos sexos.
  3. CLa amenorrea es un criterio diagnóstico necesario de enfermedad en mujeres.
  4. DHay deseo de perder peso, pero con una percepción normal de la propia constitución.

MIR 2018Pregunta 187históricasin plantilla oficial

Andrea tiene diecisiete años y es descrita por sus padres como una niña modelo. Súper correcta y muy buena estudiante. “Todo lo que emprende”, dicen, “lo lleva al extremo de la perfección, pues es tremendamente disciplinada y autoexigente”. Siempre ha sido una chica delgada pero desde que empezó con las clases de ballet clásico hace tres años su conducta disciplinada se ha dirigido al control de lo que come, restringiendo las ingestas (frecuencia y cantidad) lo que le ha llevado a situarse en un peso inferior al 80% de lo correspondiente a su edad y altura. Andrea además se niega a subir de peso a pesar de los constantes avisos de su médico. De hecho, no solo parece no darse cuenta del riesgo que para su salud supone su conducta sino que parece aterrorizarle la sola idea de ganar peso y convertirse en una obesa. 27 Para establecer el diagnóstico de la enfermedad debería encontrar además:

  1. AAntecedentes de conductas impulsivas como consumo de alcohol o comportamientos auto-lesivos de baja letalidad.
  2. BAmenorrea.
  3. CDistorsión de la imagen corporal.
  4. DHiperplasia parotídea e incremento de la amilasa sérica.

MIR 2011Pregunta 133históricasin plantilla oficial

Una niña de 13 años de edad, nos consulta por presentar pérdida de peso, astenia, amenorrea secundaria y estreñimento. En la exploración destaca una temperatura de 35ºC, un peso inferior al percentil 3, bradicardia e hipotensión ortostática. En la analitica se comprueba anemia con leucopenia leve, colesterol de 230 mg/dl y en el electrocardiograma una onda T aplanada con descenso del ST y QTc prolongado. ¿Qué proceso sospecharía y que haría acontinuación?

  1. ASospecharía una anorexia nerviosa e indagaría acerca de su ingesta, imagen corporal, etc.
  2. BSospecharía un hipotiroidismo y solicitaría TSH y hormonas tiroideas.
  3. CSospecharía una miocardiopatía y solicitaría una ecocardiografía.
  4. DSospecharía una enfermedad celiaca y solicitaría anticuerpos anti transglutaminasa IgA.
  5. ESospecharía un panhipopituitarismo y solicitaría una TC craneal.

MIR 2011Pregunta 158históricasin plantilla oficial

Una estudiante universitaria de 19 años acude a la consulta acompañada por sus padres refiriendo sentirse en los últimos dos meses progresivamente más asténica, con pérdida de apetito y de peso y con mayores dificultades para concentrarse en los estudios. En la anamnesis también destaca que ha perdido interés en salir con las amigas, presenta ideas de muerte sin ideación autolítica y cogniciones pesimistas de futuro. Su peso es el 90% del considerado ideal por edad y género. No presenta fobia ponderal ni distorsión de la imagen corporal. El diagnóstico más adecuado es:

  1. AAnorexia nerviosa.
  2. BTrastorno de ansiedad.
  3. CTrastorno límite de la personalidad.
  4. DDistimia.
  5. ETrastorno depresivo mayor.

Complicaciones médicas y hallazgos

MIR 2024Pregunta 210

Acude por primera vez a la consulta una paciente de 17 años con anorexia nerviosa de un año de evolución. En la exploración física y analítica son característicos los siguientes signos EXCEPTO:

  1. ALanugo.
  2. BTaquicardia.
  3. CHipopotasemia si existen conductas purgativas como los vómitos o el uso de laxantes.
  4. DDisminución de hormonas gonadotróficas.

MIR 2015Pregunta 43históricasin plantilla oficial

¿Qué hallazgo de laboratorio espera encontrar en una paciente con anorexia nerviosa que realiza continuos vómitos?

  1. AHipoamilasemia.
  2. BDisminución del bicarbonato sérico.
  3. CHipocloremia.
  4. DHiperpotasemia.

Síndrome de realimentación

MIR 2018Pregunta 92históricasin plantilla oficial

Una mujer de 17 años diagnosticada de anorexia nerviosa restrictiva ingresa en el hospital para el tratamiento de su cuadro de desnutrición. A los pocos días presenta disnea de medianos esfuerzos y edemas bilaterales hasta tercio medio de las piernas que dejan fóvea. Su médico piensa que puede presentar un síndrome de realimentación y solicita una analítica. De las siguientes posibilidades, ¿cuál es el perfil bioquímico más probable que apoyaría este diagnóstico?

  1. AHipernatremia e hiperpotasemia.
  2. BHiperfosforemia e hipermagnesemia.
  3. CHipofosforemia e hipopotasemia.
  4. DHiponatremia e hipocalcemia.

¿Ambulatorio o ingreso?

MIR 2025Pregunta 63

Una chica de 16 años acude a urgencias por pérdida de peso. Comenta que se ve gorda. Tiene amenorrea desde hace tres meses, y niega tener relaciones sexuales. Ha perdido 16 kg en los últimos ocho meses. Ahora hace ejercicio durante todo el día. En el examen físico, se constata que la paciente tiene un índice de masa corporal de 12,31 y está caquéctica. Una vez descartadas complicaciones médicas agudas, ¿cuál sería la actitud terapéutica aconsejable para esta paciente?:

  1. AOrganizar un plan terapéutico ambulatorio, en el que se incluya la participación de psiquiatra y psicólogo.
  2. BIngresar a la paciente en una Unidad de Psiquiatría para mejorar su estado nutricional en primer lugar y posteriormente proceder al desarrollo de una psicoterapia específica.
  3. CEnviar cuanto antes a la paciente a consulta de un Nutricionista para realizar un plan dietético adecuado.
  4. DDerivar a un Hospital de Día de Trastornos de la Conducta Alimentaria.

Fuentes

Las referencias entre corchetes del texto enlazan con estas filas.

IdTipoReferenciaLicencia
decoding2025UsadaKounatidis DC, Vallianou NG. Decoding the Spectrum of Anorexia Nervosa: Clinical Impact, Molecular Insights, and Therapeutic Perspectives. Biomolecules. 2025;15(11):1559.

Base de: Criterios diagnósticos, subtipos, complicaciones médicas por sistema y enfoque de tratamiento.

CC BY 4.0
medlineplusUsadaMedlinePlus en español (NLM/NIH). Anorexia nerviosa y otros trastornos de la conducta alimentaria.

Base de: Idea general de mortalidad del trastorno.

Dominio público EE. UU.
refeeding2025UsadaBorriello R, Esposto G, Ainora ME, Podagrosi G, Ferrone G, Mignini I, Galasso L, Gasbarrini A, Zocco MA. Understanding Refeeding Syndrome in Critically Ill Patients: A Narrative Review. Nutrients. 2025;17(11):1866.

Base de: Definición, mecanismo y tríada bioquímica del síndrome de realimentación.

CC BY 4.0

Licencia CC BY-NC-SA 4.0 · actualizado el 26 de agosto de 2026